红山美食攻略
推荐菜品：
- 烤全羊——蒙古族宴客最高礼仪，外皮酥脆，肉质鲜嫩，建议多人分享
- 手把肉——清水煮羊肉配韭菜花酱，原汁原味展现草原风味
- 奶茶咸香——砖茶与鲜奶熬制，加入炒米奶豆腐，解腻必备
- 赤峰对夹——酥皮烧饼夹熏肉，本地人早餐首选，推荐城南对夹铺
- 奶制品——奶豆腐、奶皮子酸甜可口，适合当旅行零食
- 荞面饸饹——红山特色面食，配羊肉臊子汤鲜美暖胃
觅食策略：
- 蒙古包餐厅体验正宗烤全羊仪式，需提前3小时预订
- 老城区小巷寻找三代传承的对夹老铺，清晨现烤最香
- 点菜时搭配沙葱土豆泥等本地蔬菜，平衡膳食
- 夏季推荐尝试酸奶拌炒米，清凉消暑
Tips：红山景区内餐饮价格较高，建议在山下市区用餐后上山游览