赤峰红山小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

2025-10-15 21:01:47 浏览次数:

赤峰红山小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

赤峰红山小吃深度攻略

红山小吃融合蒙古族传统与北方特色,以下为本地人推荐必尝清单:

  • 对夹:赤峰标志小吃,酥皮夹入熏肉,外脆内香,推荐「老字号对夹铺」。
  • 手把肉:清水煮羊肉配韭菜花,原汁原味,建议搭配奶茶解腻。
  • 敖汉拨面:荞麦面手工制作,浇上羊肉臊子,爽滑劲道。
  • 奶豆腐:蒙古族甜品,微酸绵密,可煎食或直接蘸白糖。

觅食路线:早市寻找对夹摊,午间尝手把肉专营店,傍晚逛红山夜市品拨面与烤串。注意小吃多高热量,建议分食共享。