赤峰红山小吃深度攻略
红山小吃融合蒙古族传统与北方特色,以下为本地人推荐必尝清单:
- 对夹:赤峰标志小吃,酥皮夹入熏肉,外脆内香,推荐「老字号对夹铺」。
- 手把肉:清水煮羊肉配韭菜花,原汁原味,建议搭配奶茶解腻。
- 敖汉拨面:荞麦面手工制作,浇上羊肉臊子,爽滑劲道。
- 奶豆腐:蒙古族甜品,微酸绵密,可煎食或直接蘸白糖。
觅食路线:早市寻找对夹摊,午间尝手把肉专营店,傍晚逛红山夜市品拨面与烤串。注意小吃多高热量,建议分食共享。
红山小吃融合蒙古族传统与北方特色,以下为本地人推荐必尝清单:
觅食路线:早市寻找对夹摊,午间尝手把肉专营店,傍晚逛红山夜市品拨面与烤串。注意小吃多高热量,建议分食共享。